月鹿小徑 Moon Deer Cacao 與屏東、南投的可可小農一起守護土地,以友善栽培方式孕育出台灣風味的可可豆。 我們堅持單一莊園、小批次處理,只為保留黑巧克力專屬於島嶼產區的風味特質,打造風土純粹、品質卓越的莊園級黑巧克力。 每顆可可豆,從發酵、烘焙到成型,都歷經雙手細緻雕琢,轉化為如精品咖啡般充滿自然層次與香氣的黑巧克力。 品牌作品屢獲國際肯定,包含 ICA 國際巧克力大賽與 AOC 英國皇家巧克力學院多項獎項。 品牌秉持永續理念,採用無塑再生紙包裝,並與南投在地凸版印刷職人合作,將自然與人文的價值一同融入其中。巧克力不只是甜點, 更是土地的語言與文化的記憶。品牌以永續精神為本,傳遞[來自天地人三方的美好共構]